Камеры-витрины для созревания мяса CRIOCABIN EDB и др.
Камера-витрина для созревания мяса представляет собой охлаждаемый остекленный объем для созревания и экспонирования деликатесной говядины. Сочетание определенных, строго выверенных параметров температуры, влажности и вентиляции внутри камеры-витрины создает микроклимат, при котором происходит процесс сухого созревания (или сухой выдержки) мяса.
Для данного процесса используется говядина высшего сорта с высоким содержанием распределенного в мышцах жира. Созревание - это комплекс биохимических процессов, в результате которого мышечная ткань размягчается, испаряется часть влаги, усиливается естественный вкус и аромат мяса. На поверхности мяса образуется защитная корка, которая срезается перед приготовлением.
Серии: EDB.
Все товары CRIOCABIN
-
Холодильные витрины премиум-классаESSENTIA, EVODUE и др. -
Холодильные витрины стандартныеEMERALD, EPOQUE и др. -
Холодильные витрины самообслуживанияENCORE, ETHOS и др. -
Холодильные камерыGENESIS, ELLE и др. -
Камеры-витрины для созревания мясаEDB и др. -
Холодильные витрины X-LINEMAX, ELIXIR и др. -
Столы-витриныECLISSI и др.
О компании CRIOCABIN
Правовая информация-
МИССИЯ
Миссия компании состоит в продвижении на рынок ультрасовременных продуктов, где наилучшим образом сочетаются шарм современного дизайна, смелость инженерной мысли и высочайшее качество используемых материалов. -
КАЧЕСТВО И СТИЛЬ
Высочайшее качество, эффектный внешний вид, стиль, гарантированная надежность – вот основные характеристики оборудования от CRIOCABIN. В своей деятельности компания делает упор на производство элитных дорогих витрин. -
ОПЫТ
Накопленный опыт в области производства холодильных прилавков и холодильных камер позволили CRIOCABIN занять достойное место на рынке холодильного оборудования. Витрины, которые предлагает компания – это новое слово в области холодильного оборудования.
Инфостенд CRIOCABIN
-
Каталог (eng) -
Опросный лист
ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Обратитесь к нам или региональному дилеру для получения более подробной информации о сертификатах, характеристиках, отзывах, стоимости, наличии на складе и сроках поставки оборудования CRIOCABIN.
Мы гарантируем ответ в течение 8 рабочих часов
-
029 - Громова МаринаЗдравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?
- (727)345-47-04
- (3955)60-70-56
- (8182)63-90-72
- (8512)99-46-04
- (3852)73-04-60
- (4722)40-23-64
- (4162)22-76-07
- (4832)59-03-52
- (423)249-28-31
- (8672)28-90-48
- (4922)49-43-18
- (844)278-03-48
- (8172)26-41-59
- (473)204-51-73
- (343)384-55-89
- (4932)77-34-06
- (3412)26-03-58
- (395)279-98-46
- (843)206-01-48
- (4012)72-03-81
- (4842)92-23-67
- (3842)65-04-62
- (8332)68-02-04
- (4966)23-41-49
- (4942)77-07-48
- (861)203-40-90
- (391)204-63-61
- (3522)50-90-47
- (4712)77-13-04
- (4742)52-20-81
- (3519)55-03-13
- (375)257-127-884
- (495)268-04-70
- (8152)59-64-93
- (8552)20-53-41
- (831)429-08-12
- (3843)20-46-81
- (383)227-86-73
- (3496)41-32-12
- (3812)21-46-40
- (4862)44-53-42
- (3532)37-68-04
- (8412)22-31-16
- (342)205-81-47
- (8142)55-98-37
- (8112)59-10-37
- (863)308-18-15
- (4912)46-61-64
- (846)206-03-16
- (812)309-46-40
- (8342)22-96-24
- (845)249-38-78
- (8692)22-31-93
- (3652)67-13-56
- (4812)29-41-54
- (862)225-72-31
- (8652)20-65-13
- (3462)77-98-35
- (8212)25-95-17
- (4752)50-40-97
- (998)71-205-18-59
- (4822)63-31-35
- (8482)63-91-07
- (3822)98-41-53
- (4872)33-79-87
- (3452)66-21-18
- (3012)59-97-51
- (8422)24-23-59
- (347)229-48-12
- (4212)92-98-04
- (8352)28-53-07
- (351)202-03-61
- (8202)49-02-64
- (3022)38-34-83
- (4112)23-90-97
- (4852)69-52-93